Hải Phòng: Pate Cột Đèn truyền thống Hải Phòng không liên quan sản phẩm vi phạm an toàn thực phẩm

Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, những ngày qua, việc Halong Canfoco bị cơ quan chức năng phát hiện sai phạm trong chế biến, đóng gói đồ hộp, trong đó có sản phẩm dán nhãn “Patê Cột Đèn Hải Phòng”, đã gây hiểu nhầm trong dư luận. Tên gọi này trùng với pate Cột Đèn - món đặc sản truyền thống nổi tiếng của Hải Phòng, gắn với hoạt động foodtour và được bày bán nhiều năm tại chợ Cột Đèn, phường Lê Chân.

Cơ quan chức năng cho biết, sự trùng tên đã ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động kinh doanh của các hộ dân, đồng thời tác động không tốt tới hình ảnh du lịch và thương hiệu ẩm thực của thành phố. Pate Cột Đèn truyền thống là pate tươi, được chế biến thủ công bởi các hộ kinh doanh quanh khu vực chợ Cột Đèn, đường Chùa Hàng và các tuyến phố lân cận như Hàng Kênh, Nguyễn Công Trứ... Sản phẩm có đặc trưng béo ngậy từ mỡ phần, mùi thơm của gan và tỏi phi, thời hạn sử dụng ngắn và cần bảo quản lạnh. Đây là món quà ẩm thực quen thuộc của du khách khi đến Hải Phòng.

Trong khi đó, pate của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long là sản phẩm sản xuất công nghiệp, đóng lon thiếc nhỏ, có thời hạn bảo quản dài và được phân phối tại nhiều siêu thị trên toàn quốc.

Sản phẩm pate Cột Đèn của Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long

Trước đó, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long cùng ba cán bộ, nhân viên phụ trách kiểm soát chất lượng đã bị bắt để phục vụ điều tra liên quan vụ việc hơn 130 tấn thịt heo nhiễm dịch tả heo châu Phi được phát hiện tại doanh nghiệp này. Các cá nhân trên được xác định có liên quan đến khâu kiểm tra, đánh giá chất lượng nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng đề nghị UBND phường Lê Chân và các cơ quan báo chí tăng cường tuyên truyền, thông tin rõ ràng để tránh nhầm lẫn, bảo vệ uy tín sản phẩm đặc sản truyền thống của người dân cũng như thương hiệu foodtour Hải Phòng.

VŨ CÔNG